DOCUMENTAIRE — Julie Carillon est docteure en nutrition, créatrice et gérante d’Hamstouille, une plateforme animée par une équipe de professionnelles spécialisées en nutrition, qui accompagne les parents dans cette période fastueuse que traversent leurs enfants : la diversification alimentaire.
L’autrice a repris une partie des questions phares qui préoccupent les parents dans cette période et les a réunies dans un livre au titre évocateur : 108 questions & réponses pour tout savoir sur l’alimentation de votre enfant de 0 à 2 ans.
Le livre est découpé en trois grands chapitres de tailles croissantes et rangés par ordre chronologique : l’alimentation de la maman durant la grossesse (pas de sexisme ici, mais l’alimentation des papas ne joue malheureusement pas sur celle de leur enfant à naître !) ; l’apport lacté du nourrisson ; et enfin, la diversification alimentaire, la partie la plus copieuse.
Les questions sont regroupées, à l’intérieur de chaque chapitre, par sous-thématiques. Ainsi, dans le deuxième chapitre, les questions liées à l’allaitement et celles liées au biberon sont regroupées sous leurs bannières respectives, ce qui permet à chacun d’aller piocher dans le sous-thème qui l’intéresse.
De même, dans la partie suivante, il sera successivement question de l’âge auquel mener la diversification, des différentes méthodes existantes (les purées, la diversification menée par l’enfant ou DME pour les intimes, quand et comment introduire certains aliments, etc.), des allergies, des conséquences diverses et variées sur le transit des bébés, des difficultés que l’on pourra rencontrer ou encore des bonnes pratiques en termes d’installation pour les temps de repas.
La maquette du documentaire est particulièrement claire : mots-clefs des questions et intros en orange, sous-titres et points-phares en vert, avec un découpage très clair qui indique le cheminement, ou invite au picorage, pour ne lire que les parties qui intéressent au moment où le livre est consulté.
Chaque question est traitée en une à deux pages, et le choix de regrouper les sous-thèmes facilite grandement la lecture. Les explications sont à la fois claires et concises, et complétées soit de tableaux, soit de schémas pratiques, soit de photos lorsque c’est nécessaire. Les questions opèrent de nombreux renvois entre elles et se complètent les unes les autres. Ainsi, on pourra choisir une lecture parfaitement linéaire de l’ouvrage, ou bien aller de renvois en renvois pour approfondir tel ou tel thème.
Julie Carillon signe donc là un livre pratique bien conçu, apte à guider les parents dans cette délicate période qu’est la diversification alimentaire. En abordant le chapitre de l’alimentation depuis la naissance, en regroupant les questions similaires, en proposant de nombreux renvois entre elles, l’autrice a conçu un guide particulièrement pratique ! A mettre entre les mains de tous les parents !
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